Conseils utiles

Salade de fruits: recettes avec photos

Pin
Send
Share
Send
Send


Les salades légères et sucrées sont depuis longtemps populaires, tout comme les copieux collations à la mayonnaise. Ils sont servis aussi bien sur la table de fête que pour le dessert lors d'une journée typique. Les personnes en surpoids incluent une telle friandise dans leur alimentation quotidienne.

Au lieu de ronger les pommes et de déguster les agrumes séparément, il est tout à fait possible de les combiner dans un plat afin de doubler l'utilité des vitamines. En d’autres termes, à partir de vos fruits et baies préférés, «trouvez» rapidement une salade délicieuse et tendre. Comment le faire? Oui, très facile!

Prenez des proportions égales de fruits acides et sucrés. Coupez sous n'importe quelle forme qui vous convient, assaisonnez avec du yogourt, de la crème sure ou de la crème glacée et mélangez. C'est tout! Pour le goût, vous pouvez ajouter des baies, du fromage cottage, de la crème fouettée, du miel, des fruits secs et même des feuilles de menthe.

Qui veut un peu plus satisfaisant - à leur goût, ajoutez une coupe de poulet bouilli ou fumé, des œufs ou des noix. Par ailleurs, il est également possible d'assaisonner de telles salades avec de la mayonnaise, mais cela augmentera considérablement la teneur en calories des aliments.

Comment faire une salade de fruits

La préparation correcte de la salade de fruits commence par la préparation des ingrédients. Les fruits frais doivent être lavés, enlever les graines en excès, les tiges, la pelure. Fruits secs, pour qu'ils ramollissent, vous devez verser de l'eau bouillante à l'avance et les laisser reposer un moment. Il est difficile de laver les baies. Si elles sont très sales, vous devez les tremper pendant 5 à 10 minutes dans de l’eau froide, puis seulement bien les rincer. Éponger les fruits avec une serviette de table: si vous utilisez des baies et des fruits sans les sécher, le goût de la salade peut se détériorer et devenir aqueux.

Les fruits qui foncent rapidement (pommes, bananes, poires, avocats) sont pré-pulvérisés avec du jus de citron. Grâce à de telles manipulations, elles seront jolies au dessert, comme sur la photo. De même, vous pouvez préparer des mangues exotiques ou de la papaye pour rendre leur goût plus intéressant. Collations aux fruits assaisonnées de sirop, de sauce sucrée, de yaourt, de crème sure, de jus ou de liqueur. Vous pouvez utiliser de la crème glacée, mais ajoutez-la juste avant de servir. Les desserts aux fruits sont recommandés pour être réfrigérés.

Pour la décoration, vous pouvez utiliser une feuille de menthe, des baies, des figurines sculptées ou des noix. Pour les bonbons qui ne présentent pas de dessert sans chocolat, vous pouvez ajouter un assaisonnement sucré en frottant la plaque ou en la brisant en morceaux. En poudre, vous pouvez utiliser n'importe quelle confiserie: dragées, noix de coco, flocons d'amandes, pistaches hachées ou autres noix, chapelure de biscuits, raisins secs.

Salade de fruits - recette avec photo

Je propose de commencer à faire le premier chef-d'œuvre avec l'option la plus simple. Ce sera avec de la crème sure ou vous pouvez prendre de la crème avec du sucre. Littéralement 5 minutes et vous avez une morsure de fruit sur votre table. Et si vous ne voulez pas vous déranger, alors prenez du yogourt aux baies tout-en-un préparé.

Nous aurons besoin de:

  • crème sure - 1 c. ou du yaourt, kéfir non sucré
  • sucre - 0,5 c.
  • banane - 2 pièces
  • noix - 100 g
  • cerise douce - 200-300 g
  • Kiwi - 1-2 pcs.
  • Fraise ou Victoria - 200 g

Méthode de cuisson:

1. Faites une crème, il est préférable de prendre de la crème sure faite maison, propre production, à base de lait de vache entier naturel. Pour ce faire, battre la crème sure et le sucre avec un fouet du batteur.

2. Ensuite, coupez les fraises en morceaux, mettez-les dans un bol.

3. Ensuite, utilisez une poche à pâtisserie pour décorer avec de la crème. Saupoudrer de noix, vous pouvez prendre au moins les noix, au moins les cacahuètes et même les noisettes. Prenez ceux que vous aimez.

4. Découpez la banane en cercles, puis coupez chaque morceau en deux.

Mettez une couche dans le bol pour les noix.

5. À la cerise, retirez les graines et coupez chaque baie en deux. Ajoutez-le à la salade. Garnir de crème.

6. Après le kiwi, couper en cube et mettre dans un bol. À la fin, appliquez à nouveau la crème et collez délicatement les cerises, ou vous pouvez utiliser des cerises.

Pour que les enfants le rendent encore plus attrayant, vous pouvez saupoudrer de flocons de noix de coco ou de poudre à épousseter colorée. Le dessert ne nécessite pas beaucoup de temps, de même que certains super pouvoirs culinaires.

Salade de fruits simple avec du yaourt

Une recette très savoureuse et simple, elle est préparée avec beaucoup d’enthousiasme et d’inspiration, car tous les fruits sont brillants, frais et vite, je veux les mettre dans une assiette et les manger.

Nous aurons besoin de:

Méthode de cuisson:

1. Rincez bien tous les fruits et épluchez-les (pommes, kiwi, banane, orange, poire).

Commencez à trancher avec les pommes, coupez-les en petits cubes, n'oubliez pas d'enlever les graines et le trognon. Mettez-les dans le bol. Pour empêcher la pomme de noircir, saupoudrez les tranches de jus de citron et mélangez délicatement.

Poire, banane, kiwi, orange, également, coupés en petits cubes.

2. Mélangez tous les ingrédients obtenus dans une tasse. Versez du yaourt naturel dans le bol, ajoutez une cuillerée de confiture, telle que la framboise. Vous ne pouvez rien ajouter, mais prenez un yaourt aux fruits tout préparé. Mélangez.

4. Assaisonner la salade avec du yaourt et remuer. Voici une si belle glissière de fruits avérée. Super sympa et rapide! Garnir de noix. Mangez pour la santé!

Salade de fruits d'Afrique pour les enfants

Une autre option ensoleillée, que vous pouvez également modifier à votre convenance, réside principalement dans le fait qu’elle contient des fruits tropicaux, tels que l’ananas ou la noix de coco. Et le reste des ingrédients peut être absolument n'importe quoi, le principal est que ces fruits sont appréciés par les bambins espiègles et les enfants plus âgés.

Nous aurons besoin de:

  • ananas - 100 g
  • dates - 100 g
  • jus de fruit de la passion - 50 ml
  • yaourt - 0, 5 c.
  • banane - 1-2 pcs.
  • Kiwi - 1 pc.
  • orange - 1 pc.
  • flocons de noix de coco - 3 c.

Méthode de cuisson:

Lavez bien tous les fruits. Ensuite, coupez les dates en morceaux. Retirez la pelure de l'ananas, de la banane, du kiwi, de l'orange et de la pomme. Et puis aussi couper la chair en morceaux avec un couteau de cuisine.

Mélangez ensuite tous ces ingrédients dans une tasse. Et puis remplissez le tout avec n'importe quel yaourt avec l'ajout de jus de fruit de la passion. Mettez dans n'importe quel verre ou bol, saupoudrez le tout de noix de coco.

Servir un tel miracle avec une bonne humeur et un sourire sur votre visage. Après tout, il est si bon et sain!

Salade d'anniversaire sucrée avec des baies et des fruits

Le moment est venu de vous présenter une autre option originale et étonnante, à savoir une délicieuse salade, qui se déguste en quelques minutes. Son atout principal est la noix d’amande, qui donne un goût unique, ainsi qu’une note intrigante en combinaison avec du yogourt et des fruits.

Une fois, j’ai mangé une telle chose dans un café, puis dans un restaurant de notre ville, cuite par des chefs renommés. Je vous conseille vivement de le faire. Il convient aux vacances car il ressemble à un bon et élégant dessert.

Nous aurons besoin de:

  • fraises fraîches - 100 g
  • banane - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • ananas en conserve - 1 pc.
  • orange - 1 pc.
  • yaourt à la fraise ou à la myrtille - 150 ml
  • amandes - 30 g

Méthode de cuisson:

1. Prenez une banane et épluchez-la. Coupez-le dans le sens de la longueur, puis coupez-le en morceaux. Coupez et épluchez les tranches de kiwi.

Ensuite, hachez les fraises fraîches.

2. Pelez l'orange, retirez les graines et coupez-les également en petits cubes. Les ananas en conserve doivent également paraître petits.

Lay tous les fruits en couches dans n'importe quel ordre.

Et puis remplissez les amandes avec de l'eau chaude et laissez-le reposer pendant 10 minutes.

3. Recouvrez la salade de yogourt.

Égoutter les amandes et les peler. Faites-le sécher au four pendant quelques minutes, puis faites-en une grande miette. Garnir la salade.

Voici un tel paradis de fruits prêt. Cuisinez avec amour cet élégant dessert et cette salade!

Fruitier - Salade sur la table de fête du nouvel an

Le Nouvel An approche à grands pas, et pour que vous ayez déjà des ébauches de décorations sur la table du Nouvel An, je vous lance une si merveilleuse petite idée de fruit d’arbre de Noël. Quoi de plus original, à la fois beau et à la fois comestible. Eh bien, je vais vous aider avec ceci, ou plutôt, ces instructions pas à pas avec des images.

Nous aurons besoin de:

Méthode de cuisson:

1. Épluchez les bananes et coupez-les en cercles. Retirez la pelure des mandarines et disposez chaque pièce séparément.

2. Retirez la pelure du kiwi, puis faites-la avec un couteau de cuisine bien aiguisé.

3. Ensuite, commencez à collecter le sapin de Noël dans cet ordre. Placez les bananes au centre et les quartiers de mandarine sur les bords. En général, cette diapositive devrait fonctionner comme sur ces photos.

4. Avec une cuillère à soupe, versez délicatement le "sapin de Noël" avec du yaourt puis avec du miel. Et pour qu’il devienne vert, comme une vraie beauté de forêt, fixez les plastiques kiwis à la surface du yogourt et du miel.

5. Garnir de graines de sésame, cela ressemblera à une boule de neige vacillante. Ensuite, placez une bosse et sur une tasse de banane, faites une étoile. Ça s'est bien passé, n'est-ce pas? Et surtout, simple et très rapide.

Délicieuse salade de bananes, pommes et oranges

Ce sera une option inattendue, car au lieu des assiettes de service habituelles, les pelures d'oranges seront utilisées ici. Ainsi, une salade dans une orange sera avec une pomme et une banane dans un design très envoûtant. Cela se fait généralement lors d'un banquet, et bien sûr pendant les vacances et lors d'un festin.

Un look chic et incroyablement coloré et magnifique, et surtout, qu’à la maison, ce n’est absolument pas difficile à faire. À propos, les paniers d’oranges peuvent être remplacés par des tartelettes.

Nous aurons besoin de:

  • orange - 1 pc.
  • banane - 1 pc.
  • pomme - 1 pc.
  • crème glacée - 70-80 g ou yaourt - 120 ml

Méthode de cuisson:

1. Lavez bien l'orange, puis faites des contours nets avec un couteau sur tout le diamètre de l'orange, retirez délicatement la partie superflue. C’est mieux de l’avoir en forme de zigzag.

Retirez la pulpe et coupez-la aussi petite que possible avec un couteau de cuisine. Faites le travail avec les bananes, retirez-en la peau, puis coupez-les en cubes.

2. Dans ces paniers orange au fond, placez une boule de crème glacée ou quelques cuillerées de yogourt. Ensuite, mettez les bananes, les oranges et les pommes coupées en petits cubes.

D'en haut, sous forme de décoration, vous pouvez coller une feuille de persil ou d'aneth. Ça a l'air merveilleux, la même humeur monte immédiatement. Charmant et très amusant!

En passant, il existe une autre option de décoration rapide. Si vous ne disposez que de trois ingrédients, voyez comme il est facile de créer un chef-d’œuvre:

Fruit fantaisie de pommes et d'oranges

Bien, imaginons et trouvons une autre version de la salade de fruits. C'était un plaisir de manger. C'est une excellente recette, je peux aussi dire que si vous aimez les mangues, alors prenez-les ici aussi.

Tous les ingrédients sont devant vous, prenez-en autant que sur cette figure, c’est-à-dire arbitraire, vous pouvez, si vous aimez beaucoup les pommes, les prendre plus, pas comme les mandarines, alors ne les prenez pas. En général, expérimentez et cela vous donnera de nouvelles sensations et de nouveaux goûts.

Nous aurons besoin de:

Méthode de cuisson:

1. Sous cette forme, tous les fruits sont bien lavés, puis coupés en cubes avec un couteau de cuisine.

2. Mélanger avec une cuillère à soupe dans un bol.

3. Ensuite, ils sont disposés sur les bols et versés avec l’un de vos yaourts préférés, même dans un tetrapack, au moins dans des bouteilles ou des gobelets en plastique.

Les raisins ou les raisins secs sont placés sur le dessus sous forme de décoration.

Salade orange humeur

Cette option convient à tous les jours. Par exemple, elle peut être utilisée pour le petit-déjeuner, ainsi que pour un dîner léger ou une collation dans l’après-midi, ou sur n’importe quelle table de fête.

Tous les fruits doivent être pris de manière à ce qu'ils ne soient pas gâtés et aient un aspect appétissant et beau. Vous pouvez ajouter d'autres fruits ou baies (également congelés) à cette salade, car plus vous mettez une variété de sucreries, plus elles seront riches et intéressantes, surtout si les fruits et les baies sont de couleurs différentes.

Nous aurons besoin de:

  • pomme - 1 pc.
  • banane - 1 pc.
  • Kiwi - 1 pc.
  • Mandarin - 2 pcs
  • canneberges pour la décoration
  • glace
  • yaourt

Méthode de cuisson:

1. Épluchez et coupez la banane en cercles. Pelez et mandarine. La pomme devra être coupée en cubes, en retirant le noyau et les graines.

Épluchez le kiwi et coupez-le en cubes.

2. Versez 2-3 cuillères à soupe de yogourt au fond de chaque tasse. Le yaourt peut être n'importe quel fruit ou classique, n'importe quelle teneur en graisse. Ensuite, étalez les pommes d'abord avec le côté rouge vers le haut, de manière à ce que la couleur rouge apparaisse à travers le verre de la tasse, puis une couche de bananes, après la mandarine, puis des tranches de kiwi.

La note finale est une boule ou une boule de glace à la crème, avec des canneberges, des airelles ou des fraises.

Recette de crème glacée et de fruits

Cette option est très facile à faire si la rue est en été. Parce que c’est les jours d’été que la saison des glaces est ouverte, combinons donc cette gâterie saine avec des fruits ou des baies.

Je suggère de regarder dans cette vidéo courte et compréhensible comment réaliser soi-même une création aussi merveilleuse et belle à la maison, puis de manger:

Comment couper joliment des fruits sur une table de vacances à la maison

En conclusion, comme je vous l’ai promis, je vous propose une sélection de méthodes très intéressantes pour préparer une table de vos propres mains avec des fruits. Voici quelques idées géniales que vous pouvez voir ici:

Voici un tel article pour aujourd'hui. J'ai essayé très fort de le rendre inoubliable et lumineux, afin que vous puissiez trouver l'option pour vous-même et choisir ce que vous préférez. Et comme on dit, c’est à partir de quoi ... Tout le meilleur pour vous, le plus gentil et le plus positif. Ecrivez vos commentaires et partagez votre opinion au bas de cet article. Rejoignez le groupe en contact. A bientôt!

Salade de bananes avec des pommes et des fraises à la maison

Les bananes sont bonnes par elles-mêmes. Ils ont une consistance très molle. Les fruits à peine mûrs valent donc la peine d'être choisis pour les tranches de salade. Ensuite, ils ne ressembleront pas à de la “purée de pommes de terre” dans la masse totale. Et le goût sera masse plus agréable en forme que la pulpe levée.

Cuisson:

1. Pelez la banane, coupez-la en rondelles. Coupez la pomme, retirez le trognon contenant les pépins, coupez-la d'abord en tranches, puis en triangles. Couper les fraises sans pédoncule d'un demi-centimètre d'épaisseur.

2. Mélangez le yaourt avec du miel et mélangez au fouet pour obtenir une consistance homogène et sucrée.

Vous pouvez ajouter une cuillerée de sirop ou de jus sucré à la vinaigrette.

3. Mettez les fruits et les tranches de baies dans un saladier, versez-les sur la sauce. Bien mélanger et laisser refroidir pendant 15 minutes.

4. Servir tel quel ou saupoudrer de sucre en poudre, ajouter une boule de votre glace préférée.

Salade crémeuse aux fruits et aux pépites de chocolat pour enfants

Souvent, les enfants ne veulent pas manger de fruits en tranches ou assaisonnés, mais si vous les décorez dans un bol en forme de dessert chic, vous ne les traînerez pas par les oreilles.

Par exemple, vous pouvez faire un gâteau en alternant couches de biscuits, crème fouettée et fruits hachés.

Recettes De Salade De Fruits

Les desserts sains sont toujours appropriés et très pratiques à préparer. Recette pour la salade de fruits ne nécessite pas de compétences particulières: il vous suffit de couper les ingrédients joliment et assaisonner avec une sauce délicieuse. Ceci est une excellente option pour un homme qui veut choyer sa dame avec un dessert délicieux et lumineux. Si vous organisez à l'origine la présentation du plat, cela ne fera qu'ajouter un effet.

Présentez une salade fraîche dans des moitiés d'ananas, de mangue, de pomme ou d'orange, après avoir gratté la pulpe du fruit (elle peut être utilisée comme ingrédient ou découper des figures pour la décoration). Il est nécessaire de décorer la salade, que ce soit dans la moitié d'ananas ou dans un bol. Si vous avez choisi la deuxième option, assurez-vous que les plats sont élégants et confortables.

Recette De Salade De Fruits Au Yaourt Maison

Toute salade de fruits assaisonnée de sauce au lait sera délicieuse. Toutefois, si vous prenez du yogourt épais, mélangez-le avec des noix hachées, puis placez-le sur les tranches, ce chapeau sera alors très élégant. Pour varier, vous pouvez parsemer de graines pelées, de pignons de pin ou de brins de menthe.

Salade de fruits du Nouvel An - Dispersion de Grenade

Les grenades sont réputées pour contenir des substances contenant des vitamines qui augmentent non seulement le tonus et l'énergie du corps, mais améliorent également l'humeur. Et leur magnifique couleur rubis profond plait agréablement à l'œil.

Une salade aussi savoureuse et belle n’aura pas honte de décorer la table du Nouvel An. En outre, il a fière allure sur un plat commun, ainsi que dans des assiettes en portions, de la caisse, des verres et des bols de crème glacée.

Comment faire une salade de fruits émeraude avec crème glacée

À tout moment de l'année, nous pouvons facilement acheter des raisins verts dans les hypermarchés. Et si vous le combinez avec du kiwi et une pomme verte, vous obtenez une composition de fruits vert pâle qui ne manque que de la glace à la pistache ou à la vanille.

Salade de fruits à l'ananas, crème sure et noix de coco

Aimez-vous les barres Bounty? Ensuite, vous êtes probablement des fans de flocons de noix de coco. Ce n'est que dans les magasins qu'ils le vendent complètement à sec. Mais si vous voulez vraiment de l'exotisme délicieux, il y a toujours un moyen de sortir!

Si vous ajoutez de la noix de coco à la crème sure, assaisonnez la salade avec une telle sauce, puis laissez-la infuser pendant au moins deux heures dans un endroit froid, vous obtiendrez le plaisir très «paradisiaque» des copeaux qui ont été consommés avec de la crème sure et des jus de fruits.

Délicieuse recette de salade de fruits avec crème fouettée et glace

Les dents sucrées peuvent être gâtées avec une combinaison magique de crème fouettée et de crème glacée légèrement fondue. Но не просто на холодный молочный продукт нанести узорную воздушную шапочку, а проложить их между слоями из фруктовых кусочков.

Salade de fruits frais et de crème avec des pêches en conserve

En hiver, il est difficile de trouver des pêches fraîches, mais vous pouvez les déguster en conserve. Les gourmands peuvent se régaler d'une crème fouettée inhabituelle avec ces fruits délicats broyés en bouillie.

Salade de fruits Crème fouettée

Je me demande s'il est possible de "manger du feu"? Il s'avère que vous le pouvez! Il suffit de mettre un dessert appétissant sous la forme d'un feu de joie ou d'une torche enflammée, de le décorer avec des morceaux de fruits rougeâtres pour qu'il ressemble à une langue de flamme.

Avec du yaourt

Les fruits sucrés avec du yogourt sont une excellente option pour une collation en soirée, le petit-déjeuner ou une excellente collation diététique pour une fête d'enfants. Les fruits étant une bonne source de glucides, un tel dessert va vous saturer et vous donner de la force toute la journée. La recette de la salade de fruits au yogourt en raison de sa composante de lait acidulé varie facilement: vous pouvez utiliser des fruits frais ou des fruits secs, vos types préférés de noix, de dragées, de guimauves ou de poudres.

  • abricot - 2 pcs.,
  • banane - 1 pc.,
  • pomme - 1 pc.,
  • jus de citron - 0,5 c. à thé,
  • pruneaux - 4-5 pcs.,
  • yogourt à faible teneur en matière grasse - 3 c. l.,
  • chocolat au lait - 50 g,
  • noix - 1 pc.

  1. Verser le pruneau avec de l'eau bouillante et laisser reposer 15 à 20 minutes. Donc, il se ramollit et il sera facile à couper.
  2. Lavez et épluchez les abricots et une pomme: enlevez les pépins et les pépins.
  3. Retirez la pelure de la banane, puis coupez tous les fruits frais en gros cubes. Saupoudrer la pomme avec le jus de citron.
  4. Sécher les pruneaux avec une serviette en papier, puis les couper en petits morceaux avec un couteau.
  5. Écrasez une noix avec un marteau pour battre la viande.
  6. Casser le chocolat au lait en petits morceaux.
  7. Mélanger tous les fruits, assaisonner avec le yaourt et garnir de chocolat et de chapelure de noix.

Faites une recette pour la salade de fruits dans la vidéo.

Avec des pommes

Quel est le fruit le plus abordable en toutes saisons? C'est vrai, pomme. Il peut être acheté partout: au marché, au supermarché. Ce fruit polyvalent se mélange à de nombreux ingrédients et vinaigrettes. Les fruits à forte teneur en fer noircissent rapidement après avoir été coupés. Il est donc nécessaire de saupoudrer la pomme de jus de citron pour conserver son apparence attrayante (comme sur la photo du magazine culinaire). Comment faire une salade de fruits à partir de pommes?

  • pêche - 2 pcs.,
  • pomme - 1 pc.,
  • myrtilles - 1 cuillère à soupe,
  • framboises - 5 pcs.,
  • jus de citron - 1 cuillère à café,
  • sirop de fruits - 3 c. cuillères.
  • menthe - pour la décoration.

  1. Pêches, graines, pommes de graines et queues de cheval.
  2. Couper les fruits en tranches. Saupoudrer la pomme avec le jus de citron.
  3. Ajouter les bleuets lavés, mélanger.
  4. Versez dessus le sirop de fruits, garnissez de framboises et de feuilles de menthe.

Regarde la vidéo: Recette de Salade de fruits rapide - 750g (Mai 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send